BANANA's BLOG

せっかく大阪に引っ越したのだから、大好きな工場見学に出掛けましたよ。

本日行ってきた工場はこちら！

サントリー 京都ビール工場

ここで関西圏のサントリー・モルツを作っています。

工場選定の基準は、美味しい水がある処なんだとか。

ここで製麦、仕込み、発酵、貯酒、濾過、樽詰めの
一連の作業をしています。

ただし、今日は工場が休みなので、
ビール造りの様子は見れずに残念でした。

工場見学のお楽しみ、見学後の「試飲」では、
サントリーモルツ、プレミアムモルツの試飲が出来ます。

出来立ての超新鮮なプレミアムモルツを、ビアサーバーで飲めます（3杯まで）

ワタシ、今日は運転手だったので、同じく京都工場で造っている
オールフリー（ノンアルコールビール飲料）を飲みました。

こちらは缶を「最高の注ぎ方」でクリーミーな泡を立てて飲ませてくれます（3杯まで）

ソフトドリンクは、なっちゃん、伊右衛門も飲む事が出来ますよ（3杯まで）

家族で楽しめるサントリー 京都ビール工場、お勧めですよ！

サントリー 京都ビール工場
http://www.suntory.co.jp/factory/kyoto/



ちなみに・・・

サントリー 京都ビール工場から車で20分くらい大阪に戻った所にある
ここにも寄って来ました。


サントリー 山崎蒸溜所！！！


ずーーーーーっと行きたかった、山崎蒸溜所にやっと行けました。

日本のウイスキー生誕の地、聖地。
そうです、世界中で人気のウイスキー「山崎」の醸造所です。


今回の醸造所見学ツアー、予約せずに行ったので工場見学には参加出来なかったし、
運転手（ひとりで行った）だったので、普段めったに飲めない限定ウイスキーや原酒などを
テイスティング出来るテイスティングカウンターでの試飲（有料）も楽しめず・・・（滝涙）
ファクトリーショップしか行けませんでした（泣）

なんと魅力的な品揃え！！！

山崎以外にも、響、白州のビンテージウイスキーが並びまくり。
他にもウイスキー樽を使った雑貨などのグッズ販売もしています。
（山崎の18年、25年、飲んでみたい・・）

見学者は外国人の方（複数のグループ）が多いのに驚いたのと、
バーのマスターと常連客（たぶん）という組み合わせが
あちこちにいてバーテンダー（たぶん）のウンチクガイドに耳を傾ける参加者が
あちこちにいましたよ。

あとは意外にも20〜30代（たぶん）の見学者が多く、
女性グループや、若いカップルなんてのもいて、
シングルモルトは若い人達も興味があるんだ？と驚きました。

山崎蒸溜所の工場見学にあらかじめHPから予約して行くと
山崎のロックグラスが無料で頂けます！！！（欲しかった）

20数年、ずっと行きたかった山崎蒸溜所が
自宅から車で1時間弱で行けるだなんて！
是非また行きます！！！


山崎蒸溜所
http://www.suntory.co.jp/factory/yamazaki/