BANANA's BLOG

昨夜は友人達と那覇市泉崎の燕郷房（やんきょうふぁん）に行ってきましたよ。

このお店はご存知の方も多いと思いますが、
雰囲気も味も接客も全てが素晴らしい中華料理のお店です。



出て来る料理全てが斬新でありスタンダードであり、工夫を凝らしまくっていて
本当に美味しく、ついつい「まだ食べた事が無いメニュー」をオーダーしたくなって
出てくるのがワクワクしてしまうのです。

お店の方は皆、フレンドリーで、今まで食べたモノに合わせて、
次にオーダーするメニューの提案をしてくれたり、
「以前来店した時は、○○の紹興酒だったから、今回は△△の紹興酒はいかがでしょうか？」
なんてよく覚えてるでしょ？ 素晴らしい。



鉄鍋餃子やニラ饅頭や焼豚やジャコの炒飯や棒棒鶏（胡麻と葱塩）や
小龍包、パクチーのなんとか、ピータンのナントカ、海老フライのナントカなど、
6人で食べまくりましたが、やはりココのイチオシは酢豚！



この酢豚は八角と黒酢の風味がクセになる味に加え、
驚愕のディティールと構造！（←画像では伝わらない）
半端なく美味しいです！！！

燕郷房が初めてだった友人二人もタマランチ会長の表情でした。
そうでしょう、そうでしょう。
これを喰わしたくて君たちを誘ったんだよ。


笑顔になり、思わず写真を撮りたくなる・・・（笑）

こういう素晴らしく美味しいお店は、
仲間を誘って、そのリアクションを楽しむのがイイですね〜

次回は某焼肉屋さん、そして恒例のキャンプと、薫製パーティーの約束をしてお開きに。
あまりにも楽しい話で盛り上がりまくって、
紹興酒を1本空けたけどぜんぜん酔わなかったです。
結局、燕郷房でほぼラストまでいましたよ。

また是非来たい、素敵なお店です。



中国家常菜 燕郷房 （ヤンキョウファン）
沖縄県那覇市泉崎1-11-3
098-862-0011

※ 泉崎の交差点を市役所の方に曲がって、橋を渡ってすぐ右側です

[月～金]
18:00～24:00(LO；23:30)
[土・日・祝]
17:00～24:00(LO；23:30)
（予約して行った方がいいです）

http://r.tabelog.com/okinawa/A4701/A470101/47001716/