かつをのぼり
2009年05月12日
久し振りの定休日、本部町まで行ってきました。
目的は、沖縄で一番美味しい黒糖と思っている(今のところ)、
西平黒糖さんの黒糖を買いに行く事です。
ここの黒糖はホントに美味しいです!
食べ比べるとその差は歴然!
黒糖って安い物は、外国から輸入した原料の糖を
沖縄の工場で煮詰めて作り、「沖縄黒糖」とかって書いて普通に売っています。
沖縄産のサトウキビを使った黒糖かどうかを確認した方がいいです。
ちなみに、塩も、原料を輸入して沖縄で精製して「沖縄の塩」と書いて
売っているトコが結構あります(数年前、ニュースにもなった)
西平黒糖の黒糖はちょっとだけ高いけど、
ホントに美味しく、沖縄土産として最近人気の
「黒糖ドーナツ棒」は、西平黒糖の黒糖を使っているから
あんなに美味しいんですよ!!!
で、西平黒糖さんの前では、今年も恒例の「カツヲのぼり」が
この晴天の中を泳いで(?)いましたよ!
カツオのぼり カツヲのぼり 鯉のぼり
この時期、カツヲの水揚げが多い本部漁港ならではの風物詩です。
http://www.kokutonet.com/
http://www.okinawa-kenko.co.jp/kokutou.htm
目的は、沖縄で一番美味しい黒糖と思っている(今のところ)、
西平黒糖さんの黒糖を買いに行く事です。
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ここの黒糖はホントに美味しいです!
食べ比べるとその差は歴然!
黒糖って安い物は、外国から輸入した原料の糖を
沖縄の工場で煮詰めて作り、「沖縄黒糖」とかって書いて普通に売っています。
沖縄産のサトウキビを使った黒糖かどうかを確認した方がいいです。
ちなみに、塩も、原料を輸入して沖縄で精製して「沖縄の塩」と書いて
売っているトコが結構あります(数年前、ニュースにもなった)
西平黒糖の黒糖はちょっとだけ高いけど、
ホントに美味しく、沖縄土産として最近人気の
「黒糖ドーナツ棒」は、西平黒糖の黒糖を使っているから
あんなに美味しいんですよ!!!
で、西平黒糖さんの前では、今年も恒例の「カツヲのぼり」が
この晴天の中を泳いで(?)いましたよ!
カツオのぼり カツヲのぼり 鯉のぼり
この時期、カツヲの水揚げが多い本部漁港ならではの風物詩です。
http://www.kokutonet.com/
http://www.okinawa-kenko.co.jp/kokutou.htm
Posted by ばなな at 20:32
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